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湯葉の唐揚げ とゆゆば（乾燥湯葉）を0度程度のサラダオイルでさっと揚げます。 油から取り出し塩をふってお召し上がり下さい。 酒の肴にもなりますし、おやつにもなります。 その香ばしさは手が止まらなくなります。. 美味しいそばがきの湯葉巻揚げの作り方 乾燥湯葉※で巻いて油で揚げることで、そばがきが滑らかな食感になり、味もまろやかになります。 外はカリっと、中はトロっと。お酒によう合うおつまみです。 ※今回は、水で戻さずに使える乾燥湯葉を使用し.
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