リキュール 料理
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リキュール 料理. 参考文献 大槻健二 監修 『リキュールとカクテルの辞典』 成美堂出版、1999年。isbn. 新商品「久保田 ゆずリキュール」を楽しもう！簡単、贅沢、アレンジレシピ9選！ 日本酒「久保田」から、ブランド初のリキュール「久保田 ゆずリキュール」が登場。日本酒好きはもちろん、軽やかな飲み口なので、ビギナーにもおすすめのリキュールです。. リキュール（仏 liqueur† 1、英 liqueur† 2）とは、蒸留酒（スピリッツ）に果実やハーブなどの副材料を加えて香味を移し、砂糖やシロップ、着色料などを添加して調製した混成酒である。 そのまま飲むこともあるが、多くはソーダ割りやカクテルの材料、菓子の風味付けなどに使う。.
ところでカボチャのリキュールがあることを知ってますか？ 多種多様なリキュールがあるのは想像につくかも知れないけれど、実際リキュールは主に4分類。 1 フルーツ系。 2 ハーブ・薬草系。 3 種子.
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